Весной особенно хочется пестрых красок и выразительных вкусов. Итальянская кухня с ее неповторимым колоритом — именно то, что нужно.
Как приготовить пасту по-итальянски: ТОП-4 рецепта
Макароны по-итальянски готовятся просто и быстро! Попробуйте это изысканное и ароматное блюдо. Можно подать к столу как отдельное блюдо или в качестве гарнира. Самые вкусные котлетки-полуфабрикаты. Очень вкусные, мясные!
Рецепт прекрасной вариаций итальянской пасты — спагетти с томатным соусом. Блюдо получается довольно легким. Сразу поставьте на огонь воду для спагетти, а затем приступайте к приготовлению соуса.
254 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. | |
181 | Блюда итальянской кухни давно популярны в нашей стране. Первое, что вспоминается упоминая Италию — паста. | |
286 | Приготовить соус Болоньезе: помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить с помощью блендера. Лук и морковь очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле 3 минуты, затем добавить фарш и жарить еще минут. |
Макаронные изделия паста — неотъемлемая часть итальянской кухни. Многие блюда с макаронами распространены и у других народов мира, а многие позаимствованы у итальянских кулинаров. Предлагаем рецепт макарон по-итальянски. Возьмем для основы длинную лапшу в гнездах тальятелле. Ее нужно будет сварить в большом количестве подсоленной воды, в соответствии с инструкцией на упаковке, до полуготовности — аль денте на зубок. Для соуса берем помидоры, без которых тоже итальянская кухня практически невозможна.